Zvanična prezentacija i otvaranje prekograničnog projekta "Valorizacija etno-gastronomskog nasljeđa u oblasti Skadarskog jezera" u okviru IPA prekograničnog programa Crna Gora - Albanija, održana je srijedu 18.maja 2011. godine, u Skadru, u hotelu "Colosseo".
Ovim događajem je ozvaničen početak implementacije projekta, koji sprovodi Centar za inicijative iz oblasti održivog turizma iz Podgorice - CSTI Montenegro u saradnji sa Centre of Rural Studies & International Agriculture - CERAI iz Španije i Permaculture Resource Centre (Quendra Burimore e Permakultures - QBP) iz Skadra.
Svečanoj prezentaciji projekta prisustvovali su predstavnici Delegacija Evropske unije u Crnoj Gori i Albaniji, Ministarstva vanjskih poslova i evropskih integracija u Crnoj Gori, Ministarstva kulture u Crnoj Gori, Zajedničkog tehničkog sekretarijata prekograničnog programa Albanija-Crna Gora, Programiranja i razvoja regiona Skadra, GIZ - Njemačkog društva za međunarodnu saradnju, mnogi proizvođači i ugostitelji ovog regiona i mnoge druge zvanice za koju će uspješna implementacija projekta značiti unapređenje njihove aktivnosti.
Kroz prezentaciju prirodnog, istorijskog i kulturnog bogatstva Skadarskog jezera, potvrđena je opravdanost primjene integralnog modela turizma i u ovom regionu, koji je već uspješno primijenjen u pojedinim evropskim zemljama. Takođe, kroz prezentacije uspješnih praksi i iskustava potvđeno je postojanje osnove za uspješnu implementaciju projekta, kojom će se valorizovati i predstaviti turistička ponuda Skadarskog jezera kao prepoznatljiv i atraktivan brend, ali i unaprijediti prekogranična kulturna i ekonomska razmjena.
Nakon zvaničnog dijela događaja, partneri su na održanom koordinacionom sastanku, dogovorili brojne detalje značajne za međusobnu saradnju i uspješnu implementaciju projekta.
Ukupna vrijednost projekta iznosi 220.961,13 EUR, od čega Evropska unija finansira 85%, odnosno 187.413,53 EUR, a ostalih 15% na crnogorskoj strani finansira Ministarstvo kulture u Crnoj Gori, a na albanskoj strani CERAI iz Španije.